卒業生の活動
卒業生の活動
あや
私の人生、とことん味わい尽くしたい！vol.9 やってみなきゃ、わからない！！
こんにちは。「ココロニイロドリヲ」ひらみねあやです。 9月も残り1週間となりましたね。 残り〇〇〇と言うと、途端に気持ちが急いてきます。 でもまだ空や...
あや
市場
ディプロマコース
ディプロマコース
Kazuko
ディプロマレッスン市場研修 レポート 2020年7月
2020年７月のディプロマレッスンは市場研修からのスタートです。 大田市場での仕入れ ディプロマコースレッスンには、市場研修もカリキュラムに含まれてい...
Kazuko
ディプロマコース
ディプロマコースKazuko
ディプロマコースレッスンレポート2019年6月
KOLMEのディプロマレッスン2019年6月のレッスンレポートです。 大田市場で仕入れの研修 今月はディプロマ生、Le Trois 有貴さんの市場研修...
Kazuko
Paris
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Michiko
パリ「アリーグル市場」へ花を買いに行ったら花だけで終わらなかった
KOLMEパリ研修2019年の花材調達はアリーグル市場でスタート！研修のまかない担当・あっちゃん、Kazukoと行ってきましたよ〜。花はもちろん、野菜...
Michiko
Paris
ParisMichiko
パリの台所、マルシェめぐり 〜アリーグル市場、バスチーユ市場〜
今回はアリーグル市場とバスチーユ市場の2箇所を訪れました。 アリーグル市場 バスチーユ広場から歩いて15分ほどのところにある、 アリーグル広場で開かれ...
Michiko
Paris
ParisMichiko
パリの花屋さんが集まるところ、ランジス市場に潜入！
ランジス市場とは パリから南に7Kmほど、パリ中心街とオルリー空港との中間あたりにあります。 パリ市ではなく、ランジス市にあるのでランジス中央市場と呼...
Michiko
パリスタイル基礎知識
パリスタイル基礎知識Michiko
大田花き市場の仕入れに密着レポート
レッスンの生徒さんから「こんなお花、お花屋さんで売っているの見たことがない！」と言われるKOLMEのパリスタイルフラワーのお花は、Kazukoが直接市...
Michiko