1/14 BOXフラワー作りとガレットデロワ食べ比べアフタヌーンティーのご案内

2018年の年明けは華やかなBOXフラワーを作り、
アフタヌーンティーを楽しみましょう。
アフタヌーンティーのお菓子は「ガレット・デ・ロワ」です。

目次

「ガレット・デ・ロワ」とは

アーモンドクリームのパイの中に“フェーブ”と呼ばれる
小さな陶器製の人形が一つ入れられたフランスのパイ菓子です。
ガレット・デ・ロワを切り分けて食べ、
“フェーブ”が入っていた人は王冠をかぶって祝福を受けることができ、
さらにその年はラッキーな一年になると言われています。

ガレット・デ・ロワで2018年の運勢を占ってみませんか?

第一回目のレポートはこちら。
>>>【レポート】10/21 BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー

今回の『BOXフラワー作り体験 & ガレット・デ・ロワ食べ比べアフタヌーンティー』では
①「BOXフラワー」を作って感性を刺激
②ガレット・デ・ロワの食べ比べアフタヌーンティーで幸運を呼び込む
の2部構成となります。

BOXフラワー作り体験で感性と味覚を高める

春の花を箱いっぱいに詰め込んだアレンジメント「BOXフラワー」。

前回は初めての方でも楽しく体験していただけるよう、
脇役の花とグリーンがあらかじめセットされた土台に、
主役の挿すだけで完成する簡単バージョンでご用意したところ、
皆さんあっという間に仕上げられ「もっとやりたい!」
とのお声をたくさん頂戴しました。
そこで、今回は少しレベルアップして、
ゼロからBOXフラワーをお作りいただきます。

ゼロから、と言っても一気にハードルが
上がるわけではありませんので、ご安心くださいね。
もし途中で手が止まってしまっても、
Kazukoがしっかりサポートしていきます。
完成したBOXフラワー(¥4,000相当)は
お土産としてお持ち帰りいただけます。

ケーキの味をランクアップさせるお花のチカラ

ところで、お花を見ながらケーキをいただくのと、
何もない空間でケーキをいただくのでは、
味の感じ方が違うと思いませんか?

もちろんケーキの味そのものは同じなのですが、
その場所にお花があるだけで脳はリラックスします。
脳がリラックスすると味覚が鋭くなり、
素材ひとつひとつの味が口の中でハーモニーを奏でる……
そんな気がするのです。

あなたの個性と感性が光る特製BOXフラワーで、
アフタヌーンティーのテーブルを彩りましょう。

パリスタイルのお花でいっぱいのテーブルで、美味しいもの好きの方々とアフタヌーンティーをするイベント「BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー」が10月21日に開催されました。あいにくの雨にもかかわらず、満員御礼の大盛り上がりとなったイベントの模様を振り返ります。「BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー」についてはこちら。パリスタイルのBOXフラワー体験からスタート箱の中にぎっしりと花が詰まったスタイリッシュな姿が人気の"BOXフラワー"を体験していただきまし...

ガレットデロワ食べ比べアフタヌーンティー

お店によって味はもちろんのこと、
ラッキーアイテムの”フェーブ”まで違うガレット・デ・ロワ。
色々なお店のガレット・デ・ロワを食べたくても、
ホールでしか売ってないのでなかなか手を出せない、
あるいは季節の品なので気付いたら販売終了していた……
という方も多いのではないでしょうか?

そこで今回のイベントでは、
少しずつ食べ比べできるように、
いろいろなお店のガレット・デ・ロワをご用意いたします。

さらにKOLMEのアフタヌーンティーを担当するパティシエール・
Akiko先生によるガレットデロワの説明付きです。
皆さんで楽しくおしゃべりをしながら、
幸せな時間を過ごしましょう♡

アフタヌンティーの担当Akiko先生。

Akiko先生のお菓子教室 la petite Cuillère(ラ プティット キュイエール)サイト

世田谷にある小さなお菓子教室

実はパリよりもお菓子屋さんのレベルの高い世田谷区

実はフランス菓子の本場・パリよりも
お菓子屋さんのレベルの高いと言われている東京。
その中でも、KOLMEとAkiko先生のお菓子教室のある世田谷区は、
“超”がつくほどのメジャーなお店から
知る人ぞ知るマニアックな名店まで、
数多くのお菓子屋さんがひしめく激戦区なんです。

そんな世田谷区のお菓子屋さんを中心に、
Akiko先生のお眼鏡に叶った数種類のガレット・デ・ロワをご用意いたします。

・お店ごとの味の違いを実際に食べ比べできる。
・頂くお菓子の歴史、作り方を簡単に知ることができる。
・パリのお菓子屋さん事情や最新情報を知ることができる。

ということは……このイベントをきっかけに、
ケーキをの味わい方が今までよりも一層深くなるはず。
さらに手土産にを探すときのお店選びの参考にもなります。
この貴重な機会をどうぞお見逃しなく!

パリスタイルのお花でいっぱいのテーブルで、美味しいもの好きの方々とアフタヌーンティーをするイベント「BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー」が10月21日に開催されました。あいにくの雨にもかかわらず、満員御礼の大盛り上がりとなったイベントの模様を振り返ります。「BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー」についてはこちら。パリスタイルのBOXフラワー体験からスタート箱の中にぎっしりと花が詰まったスタイリッシュな姿が人気の"BOXフラワー"を体験していただきまし...

イベントご参加のみなさまの感想です。
KOLMEで開催されたイベントにご参加の皆様からいただいた感想をご紹介します。2017年10月21日「BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー」パリスタイルのお花でいっぱいのテーブルで、美味しいもの好きの方々とアフタヌーンティーをしよう!という内容でお届けしました。>>>【レポート】10/21 BOXフラワー作り体験&モンブラン食べ比べアフタヌーンティー[ご参加の動機]お花とケーキが好きなので…。食べることと目の保養が一日で体験できる。[ご感想]パリスタイルのアレンジメントは無造作なようで、...

『BOXフラワー作り体験 & ガレット・デ・ロワ食べ比べアフタヌーンティー』はこんな方におすすめです。

・お花が好き
・お菓子が好き
・パリが好き
・ケーキを食べながらいちいち感想を言ったり分析をする人
・ケーキ屋さん選びに迷う
・最新のお菓子情報を知りたい
・お菓子のマニアックな知識を得たい
・楽しく美味しい時間を過ごしたい
・年明けはガレットデロワを食べないと始まらない人
・フェーブが好きな人

これであなたもガレット・デ・ロワ評論家!?
さらに、BOXフラワーも作れるようになれば、
ただの食いしん坊ではないことを証明できますね(笑)

お花とお菓子で素晴らしい1年のスタートを飾りましょう。
ご参加お待ちしております。

イベント詳細

イベントは終了しました。


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この記事を書いた人

KOLME姉。東京都出身。幼い頃より日本舞踊から茶道、華道を習い、日本の伝統美に触れる元・三味線奏者のパリスタイルフラワーアーティスト。責任感が強く面倒見の良い親分気質、思い立ったら即行動の情熱家。好きなものは、美容・宝塚・JALマイル計算。

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