2018年の年明けは華やかなBOXフラワーを作り、
アフタヌーンティーを楽しみましょう。
アフタヌーンティーのお菓子は「ガレット・デ・ロワ」です。
「ガレット・デ・ロワ」とは
アーモンドクリームのパイの中に“フェーブ”と呼ばれる
小さな陶器製の人形が一つ入れられたフランスのパイ菓子です。
ガレット・デ・ロワを切り分けて食べ、
“フェーブ”が入っていた人は王冠をかぶって祝福を受けることができ、
さらにその年はラッキーな一年になると言われています。
ガレット・デ・ロワで2018年の運勢を占ってみませんか？
第一回目のレポートはこちら。
>>>【レポート】10/21 BOXフラワー作り体験＆モンブラン食べ比べアフタヌーンティー
今回の『BOXフラワー作り体験 ＆ ガレット・デ・ロワ食べ比べアフタヌーンティー』では
①「BOXフラワー」を作って感性を刺激
②ガレット・デ・ロワの食べ比べアフタヌーンティーで幸運を呼び込む
の2部構成となります。
BOXフラワー作り体験で感性と味覚を高める
春の花を箱いっぱいに詰め込んだアレンジメント「BOXフラワー」。
前回は初めての方でも楽しく体験していただけるよう、
脇役の花とグリーンがあらかじめセットされた土台に、
主役の挿すだけで完成する簡単バージョンでご用意したところ、
皆さんあっという間に仕上げられ「もっとやりたい！」
とのお声をたくさん頂戴しました。
そこで、今回は少しレベルアップして、
ゼロからBOXフラワーをお作りいただきます。
ゼロから、と言っても一気にハードルが
上がるわけではありませんので、ご安心くださいね。
もし途中で手が止まってしまっても、
Kazukoがしっかりサポートしていきます。
完成したBOXフラワー（￥4,000相当）は
お土産としてお持ち帰りいただけます。
ケーキの味をランクアップさせるお花のチカラ
ところで、お花を見ながらケーキをいただくのと、
何もない空間でケーキをいただくのでは、
味の感じ方が違うと思いませんか？
もちろんケーキの味そのものは同じなのですが、
その場所にお花があるだけで脳はリラックスします。
脳がリラックスすると味覚が鋭くなり、
素材ひとつひとつの味が口の中でハーモニーを奏でる……
そんな気がするのです。
あなたの個性と感性が光る特製BOXフラワーで、
アフタヌーンティーのテーブルを彩りましょう。
ガレットデロワ食べ比べアフタヌーンティー
お店によって味はもちろんのこと、
ラッキーアイテムの”フェーブ”まで違うガレット・デ・ロワ。
色々なお店のガレット・デ・ロワを食べたくても、
ホールでしか売ってないのでなかなか手を出せない、
あるいは季節の品なので気付いたら販売終了していた……
という方も多いのではないでしょうか？
そこで今回のイベントでは、
少しずつ食べ比べできるように、
いろいろなお店のガレット・デ・ロワをご用意いたします。
さらにKOLMEのアフタヌーンティーを担当するパティシエール・
Akiko先生によるガレットデロワの説明付きです。
皆さんで楽しくおしゃべりをしながら、
幸せな時間を過ごしましょう♡
アフタヌンティーの担当Akiko先生。
Akiko先生のお菓子教室 la petite Cuillère（ラ プティット キュイエール）サイト
実はパリよりもお菓子屋さんのレベルの高い世田谷区
実はフランス菓子の本場・パリよりも
お菓子屋さんのレベルの高いと言われている東京。
その中でも、KOLMEとAkiko先生のお菓子教室のある世田谷区は、
“超”がつくほどのメジャーなお店から
知る人ぞ知るマニアックな名店まで、
数多くのお菓子屋さんがひしめく激戦区なんです。
そんな世田谷区のお菓子屋さんを中心に、
Akiko先生のお眼鏡に叶った数種類のガレット・デ・ロワをご用意いたします。
・お店ごとの味の違いを実際に食べ比べできる。
・頂くお菓子の歴史、作り方を簡単に知ることができる。
・パリのお菓子屋さん事情や最新情報を知ることができる。
ということは……このイベントをきっかけに、
ケーキをの味わい方が今までよりも一層深くなるはず。
さらに手土産にを探すときのお店選びの参考にもなります。
この貴重な機会をどうぞお見逃しなく！
イベントご参加のみなさまの感想です。
『BOXフラワー作り体験 ＆ ガレット・デ・ロワ食べ比べアフタヌーンティー』はこんな方におすすめです。
・お花が好き
・お菓子が好き
・パリが好き
・ケーキを食べながらいちいち感想を言ったり分析をする人
・ケーキ屋さん選びに迷う
・最新のお菓子情報を知りたい
・お菓子のマニアックな知識を得たい
・楽しく美味しい時間を過ごしたい
・年明けはガレットデロワを食べないと始まらない人
・フェーブが好きな人
これであなたもガレット・デ・ロワ評論家！？
さらに、BOXフラワーも作れるようになれば、
ただの食いしん坊ではないことを証明できますね（笑）
お花とお菓子で素晴らしい1年のスタートを飾りましょう。
ご参加お待ちしております。
イベント詳細
イベントは終了しました。
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