【レポート】KOLMEパリ部ミーティング 2019年1月
KOLMEパリ研修100日前にあたる1月24日に、第一回KOLMEパリ部ミーティングが開催されました。その模様をお届けします。
「Kazukoとめぐるパリの花ツアー」で、どこ行く？
気になっている花屋さん、もう一度行きたい花屋さん、知る人ぞ知る大御所フローリストが装花を手がけるホテルなど、口コミやネットで集めておいたパリの花スポット情報をシェアしました。まだガイドブックや雑誌に紹介されていないようなところばかりで、情報が少ない！店の雰囲気・場所からツアーの時間配分まで、想像力を猛烈に働かせます。
せっかくパリスタイルの花を本場で研修するなら、なるべく多くの現場に足を運び、五感を通して学びたいなあ。ということで、ランジス市場も見学地の候補に入れました。
ランジス市場はこんなところ
旅のしおりも作るって！
今回スタッフの一人として参加していただけることになった、macuil designの兼子さんが「旅のしおり」を作ってくれることになりましたよ〜！！今まさにパリ部のFacebookグループやミーティングで話し合っているメニュー作りが一冊にまとまるなんて、考えただけで体温が上がります。しおりに現地で気づいたことや学んだことを書き込んで、研修から帰る頃にはページが真っ黒になっているかもしれませんね。
素敵なデザインに仕上がること間違いなしのしおり制作過程も随時お知らせしますね。
パリこぼれ話も
パリリピーターの部員のここ良かったよ〜と話題に上がったのが、16区のマルシェ「Marché Président Wilson（マルシェ・プレジダン・ウィルソン）」。調べてみたら、ミシュランで星を獲得するようなレストランのシェフも買いに来るようなマルシェみたいです。16区は高級住宅街ですから、良い品が集まりそうですね。
開催は毎週水曜と土曜。朝7:00時からオープンです。5月の研修旅行で行けるかな？？？
＜行きたいところメモ＞マルシェ・プレジダン・ウィルソン 基本情報
【Marché Président Wilson】
住所
Avenue du Président Wilson, 75016 Paris
営業時間
水・7:00〜14:30
土・7:00〜15:00
ウェブサイト
http://equipement.paris.fr/marche-president-wilson-5510
次回ミーティングはあっちゃんのランチが！
以上、旅の輪郭がぐっと鮮明になった第一回のミーティングのレポートでした。来月は2月17日(日)10:30~12:30に開催です。ご希望の方にはミーティング後に、パリ研修でごはんを担当してくださるあっちゃん特製ランチが付きますよ〜。研修前にあっちゃんごはんがいただけるまたとないチャンスです！！ぜひパリ部に入部の上、ミーティングにご参加くださいね。
あっちゃんのごはんはこんなに美味しんですよ〜。
パリスタイルフラワーを仕事にしたいな〜。初めの一歩をKOLMEで踏み出しませんか？
ディプロマコースレッスン無料相談受付中です。
